Private Kochkurse:

Wollen Sie einen privaten Kochkurs mit Freunden oder Kollegen veranstalten?

Schauen Sie unter Mieten und Feiern.

 

Offene Kochkurse:

Hallo liebe Gäste.

 

Unsere Kochkurse finden  in unserem Restaurant in der Fischersallee. 42 statt und dauern ca. 5-6 Stunden. Im Normalfall bereiten wir ein dreigängiges Menü zu, für den ersten Hunger wird es selbst gemachten Dipp und selbst gebackenes Brot geben. Dazu reichen wir einen erfrischenden Aperitif aus Winzersekt und einem selbst gemachtem Fruchttrunk.

Die Kochkurse finden statt ab einer Personenzahl von 8 Anmeldungen.

In der Kochkursgebühr von 85€ ist eine üppige Getränkepauschale enthalten und natürlich alle Zutaten, usw.

Festes Schuhwerk ist empfehlenswert, Schürzen werden gestellt. 

Termine 2019:

 

Fisch, wohin man sieht am 20. Juli:

 

Man lernt wie man Fische entschuppt, filetiert und entgrätet. Wir werden auch hier unterschiedliche Garmethoden anwenden: heiß räuchern, kross braten und als Roulade pochieren. Passende Beilagen werden natürlich auch zubereitet.

 

 

Anmeldung für alle Kurse bitte über unser Kontaktformular.